Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı ıspanak püresi
• 4-5 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

İçi için :

• 2 adet muz
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Krem şantimizi verilen ölçüde yapıp buzdolabın da soğumaya bırakalım. 1-2 tutam ıspanağı az suda haşlayıp püre yapıp soğumaya bırakın. Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpalım ve verdiğim sıraya göre kek hamurunuzu hazırlayalım. Tepsiye yağlı kağıt serelim ve fırça ile sıvı yağ sürelim. Kek harcını döküp eşit ölçüde yayalım ve 170 derecede ısıtılmış fırında tam 7 dk pişirelim. Fırından çıkarıp yağlı kağıt ile sıcakken rulo yapalım ve üzerine nemli bez örtelim. 15-20 dk soğumaya bırakalım. Rulomuzu açalım muzunuzu yerleştirelim ve kalan bölüme krem şantiyi sürelim. Tekrar rulo haline getirelim. Üzerine krem şantiyi sürecekseniz keki ıslatmayınız yok sürmezseniz benim gibi şekeri süt ile hafif ıslatınız. İstenilen şekil de süsleyelim ve buzdolabın da en az 1-2 saat bekletip servis ediniz ki dilimlenmesi kolay olsun. Afiyet olsun
Not : Ben 10 dk pişirdim o yüzden hafif kızardı. Siz 7 dk pişirin.