Islak Kek (Çikolata Soslu Pudingli Kakao Soslu)

Islak Kek (Çikolata Soslu Pudingli Kakao Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardagı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşıgı çikolata sosu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un

Kakao Sosu İçin;

• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt

Puding İçin;

• 1 paket çikolatalı puding
• 2,5 su bardağı süt

Islak Kek (Çikolata Soslu Pudingli Kakao Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

Selamunaleyküm😊😊
Çok karışık görünen ama çok kolay ve çok lezzetli olacak bir tarif.

Öncelikle yumurtalarımızı, şekerimizi, yağı ve yoğurdumuzu bir kaba alalım,mikserle bir güzel çırpalım.Daha sonra çikolata sosu, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekliyoruz en son olarakta unumuzu azar azar ekleyip karıştırıyoruz

NOT: tepsimizi margarinle yağlarsak kekimiz daha yumuşak ve daha da kabarır.

Elde ettiğimiz karışımımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyuyoruz ve ilk 15 dk fırını açmıyoruz ki daha da kabarsın.
Biz bu arada kakaolu sosumuzu yapalım.
Kakao, şeker, süt ve suyu bir tencereye koyuyoruz, kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra bir soğutmaya bırakıp, pudingli sosumuza geçiyoruz.Pudingi ve sütü küçük bir tencereye alıp, yine aynı şekilde kaynayana kadar karıştırıyoruz.Kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra fırından çıkardığımız kekin (çok sıcak olmayacak)üzerine önce soğutmaya bıraktığımız kakao sosu ve daha sonra puding sosumuzu ekliyoruz. Son olarakta hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
deneyen herkese şifa olsun, Allah’a emanet olun. Allah yar ve yardımcınız olsun👋👋