Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25g)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sos için;

• 1 su bardağı kakaolu karışım (kek karışımından ayiracagiz
• 1,5 su bardağı süt
• 2 kaşık kakao

Üzeri için:

• Ceviz
• Çilek

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Sıvı yağ süt ve kakaoyu ekleyip çırpalım.
3. Bu karışımdan 1 su bardağı alıp un kabartma tozu ve vanilini ekleyip iyice çırpın.
4. Yağladığımız borcama dökelim ve 170 derece fırında fansız pişirelim.
5. Sos karışımını bir tencere koyup üzerine süt ve kakao ekleyip kaynatalım.
6. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcağı çıkınca dilimleyip sosumuzu dökelim.
7. Üzerini ceviz ve çilekle süsleyelim.