İşkembe Yemeği

İşkembe Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 işkembe
• 3 su bardağı pirinç
• 1 maydanoz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı koru nane
• Tercihe göre baharat
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• İşkembe kuyruğu

İşkembe Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İşkembeyi bir el büyüklükte kesiyorum ve dikiyoruz. Hazırladığımız malzemeyi 1 kaşık koyuyorum ve dikiyorum. Hepsini doldurduktan sonra üstüne 2,5 litre su ilave edip pişirilir ve servise hazır. Afiyet olsun.