İpeksi Kremasıyla Yumuşacık Tart kek (Videolu)

İpeksi Kremasıyla Yumuşacık Tart kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Krema için :

• 2 su bardağı süt
• 1 küçük çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

İpeksi Kremasıyla Yumuşacık Tart kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Sadece 10 dakikada pişen ipek gibi kreması ve kadife gibi kekiyle çok beğeneceginiz az malzemeli nefis bir tart kek tarifim var

1. Yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar iki dakika civarı çırpalım.
2. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip hafifçe karıştıralım.
3. Un ve kabartma tozunu elekten geçirerek hafifçe karıştıralım.
4. Tart kalıbını oda sıcaklığındaki bir tatlı kaşığı katıyağ ile yağlayıp üzerine un serpiştirip fazla kalan unu silkeleyelim.
5. Kek harcını kalıba döküp eşit şekilde dağılması için sallayalım.
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kontrollü olarak pişirilelim.
7. Kürdan testi yaparak fırından alalım.
8. Krema için tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alarak hızlıca karıştırıp unu eritelim.
9. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
10. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip hızlıca karıştırıp bir dakika sonra ocaktan alıp soğuması için ayrı bir kaseye dökelim.
11. Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım kek ılınınca kalıptan çıkarıp soğumaya yakın olan kremayı üzerine dökelim.
12. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz 💯.

• You tube kanalıma ücretsiz abone olarak yeni videolarımdan anında haberdar olabilirsiniz hoşçakalın 💐