İncir Uyutması ( Mutlaka Denenmeli )

İncir Uyutması ( Mutlaka Denenmeli ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet kuru incir
• İnciri ıslatmak için sıcak su
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 su bardağı süt ( hazır sütte kullanabilirsiniz )

Üzerine ;

• Tarçın
• Dövülmüş ceviz

İncir Uyutması ( Mutlaka Denenmeli ) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 😃

1. Kuru incirlerimizi sıcak suda yarım saat bekletelim.
2. Bekledikten sonra incirleri suda çıkartıp minik minik doğrayalım ( zaten yumuşamış olacak ).
3. Diğer tarafta tenceremize süt ve şekerimizi ekleyelim karıştıralım. Çok sıcak olmayacak şekilde ( parmağımızı batırınca yanmayacak şekilde ısıtalım ocağı kapalım , yoğurt yaparken ki ılıklık )
4. Doğradığımız incirleri tencereye ekleyelim karıştıralım ve blender dan geçelim iyice.
5. Servis yapacağımız kaselerimize alalım ve üzerine plastik olmayan bir şey ile kapatalım kapak olarak yani
6. Sonra fırınımızın içine koyalım ( yoğurt mayalar gibi ışıksız ) yaklaşık 2 saat sonra falan çıkartıp dolaba koyalım soğuk servis yapalım.
7. Üzerine tarçın ve cevizlerimizi ekleyelim.
   Afiyetler olsun 😋