İki Renkli Kek

İki Renkli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından azıcık az sıvı yağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı kakao
• İsterseniz içerisine fındık fıstık da koyabilirsiniz

İki Renkli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve yumurtayı blander ile iyice karıştırın. İçine un süt yağ koyun karıştırın. En son olarak kabartma tozu ve vanilyayı koyun.
2. İyice karıştırdıktan sonra fırın kabını en fazla 1 yemek kaşığından bile az bir yağ ile yağlayın ve büyük bir bölümünü içine dökün.
3. Kalan az hamura ise kakaoyu koyun ve kaşık ile karıştırın. Bu karışımı da içine koyun ve çatal ile azıcık çok az bir şekilde üzerinde şekil verin. Çok az bir şey dibe de gidebilirsiniz ki şekli tam içeride olsun fırında pişirin.
4. Fırın kabından sıcak bir şekilde asla aktarmayın. İyice soğuduktan sonra alın. Yoksa çıkmaz ve yapışır, yarısı kalır.
5. Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarın ve dilediğiniz gibi kesin.

Not: Kürdan ile sürekli olarak kontrol edin kürdan kuru çıkana kadar fırını 200 derecede pişirin üzeri kuru olmaması için ben yağlı kağıt kullandım AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN