İki Renk Kek

İki Renk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 g margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Kakao
• Limon
• 3 su bardağı un

İki Renk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar köpürene kadar çırpılır. Daha sonra şeker eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Tavada margarin eritilir. Ilıdıktan sonra yumurta ve şekerin üzerine dökülür. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek biraz daha karıştırılır. Sonra un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek kek kıvama getirilir.

Bir küçük kaba hamurun çeyreği dökülür. Ve bu kaba iki tatlı kaşığı kadar kakao dökülür ve karıştırılır. Diğer büyük kapta kalan karışıma da bir limonun rendesi eklenir. Kek kalıbınıza margarin sürüp un serpiştirirseniz, kekiniz çabuk çıkacaktır.

Kek tabanına önce limonlu karışım dökülür. Üstüne kakaolu karışım dökülür, yani ara kata. Kalan limonlu kek harcı en üstte dökülür. 180 yada 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun:)