Öncelikle 400 gram kıymayı güzelce kavurup üzerine küp doğranmış soğanları koyup kavuruyoruz, 1 yemek kaşığı tereyağı koyup baharatları koyun ve soğumaya bırakalım leğenin içine bulguru tuzunu da atıp 2 su bardağı sıcak suyla ıslatalım, üzerini kapatalım ,10 dk bekleyip irmiği 100 gram kadar kıymayı ,baharatları,salçayı ,koyup 3 tane haşlanmış patatesi ezip koyalım, sonra bir güzel yoğuralım, yumuşak olacak şekilde ıslatarak yoğurun,10 dk kadar kulak memesi yumuşaklığında olacak şekil verilebilecek gibi olması yeterli sonra resimdeki gibi hazırlayalım, kolay gelsin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.