- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11763410/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 6 su bardağı bulgur
- 1 ,5 su bardağı irmik
- 2 yumurta (Büyük ise 1 tane yeterli)
- 1 çay bardağı un
- 1 ,5 yemek kaşığı tuz
- 1 silme yemek kaşığı karabiber
- Kırmızı biber
- 2 su bardağı sıcak su
İç harcı için ;
- 1 kilo kıyma
- 5 orta boy soğan
- 3 büyük diş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Maydonoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.