Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

Üstünü Bulamak İçin ;

• Yarım su bardağı irmik

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım , hira tatlısının şerbeti kaynatılmadan yapılır su ve şekeri tencereye alalım ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştıralım eriyince kaynatmadan ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
2. Yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp karıştıralım yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım bir tabağa bulamak için irmik koyalım.
4. Yuvarladığımız hamurları irmiğe bulayalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökelim iyice içine çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
7. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapalım 🌹Afiyet olsun