Fasulyeler ayıklanır, havuçları ben uzun ince şekilde doğradım siz istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Tencereye küp küp doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek zeytinyağı ve ayçiçek yağıyla birlikte kavrulur. 1 yemek kaşığı salça eklenir bir çay bardağı su ilave edilir ve kaynatılır. Üzerine fasulyeler de eklenir buharında bir süre ara ara karıştırılarak ön pişirme yapılır (buharında fasulyeler kendini salana kadar). Daha sonra havuçlar ve bir adet kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates de eklenir üzerini iki parmak kalınlığını geçecek şekilde su eklenir, pişmesine yakın 2 adet küp şeker de ilave edilerek pişirilir. (Bazı fasulyeler sert olduğu için ekstra su ilave edebilirsiniz). İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.