Merhabalar.
Çok hafif, çok lezzetli 😋👌
Bir kek tarifiyle karşınızdayım. İsterseniz tek kişilik mufin kaplarında, baton kek kalıbında veya borcamda her haliyle denenmiş ve çok severek yaptığım bu tarifi sizinle paylaşmak istedim. Buyrun tarifimizin yapılışına 👇
Oda ısısında beklettiğimiz yumurtalar, toz şeker mikserle çırpılır.
Sıvı yağ, havuç, fındık, vanilya, tarçın, kabartmatozu ve unu eleyerek tüm malzemeler karıştırılır. Ben silikon kek kalıbını kullandım. Tam tamına 12 adet çıktı.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 25 dk 30 dk arası pişirilir. Her fırın pişirmesi farklı olabilir. Kürdanla kontrol edelim.
Pişen kekler iyice soğuduktan sonra silikon kaplardan çıkardığımız kek kalıbının içine 1’er tatlı kaşığı eritilmiş çikolata paylaştırılır, kekler tekrar bırakılır.
Dolap içerisinde çikolatalar donana kadar bekletilir. Havuçlu, fındıklı, miss kokulu kekler hazır 👌👌
AFİYETLER OLSUN ☺