Havuçlu Cevizli Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Çocuklar İçin Porsiyonluk)

Havuçlu Cevizli Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Çocuklar İçin Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• 1 avuç ceviz
• Yarım havuç
• 1 avuç kuru çekirdeksiz üzüm
• Yarım çay kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Çocuklar İçin Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

Esselamünaleyküm cümleten çocuklarımız için süper lezzetli ve sağlıklı bir kek şekliylede tadıylada hazırlarını aratmıyor

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpüren kadar mikserle çırpıyoruz.Ardından süt ve sıvı yağını ilave edip tekrar karıştırıyoruz
   Sonra unumuzu kabartma tozunu ve vanilyalı eleyip ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz
2. Havucumuzu yıkayıp soyup rendeden geçiriyoruz suluysa suyunu sıkın.Cevizimizi bir bardak altı yardımıyla ufalıyoruz.
3. Son olarak üzümlerimizi de katıp tüm malzemeyi tahta bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.Muffin kalıbımızın tüm gözlerini yağlıyoruz ki dibine yapışmasın hepsine eşit miktarda kek harcından koyuyoruz.
4. Ve daha önceden ısıtılmış fırınımızda 160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Kürdan testiyle piştiğinden emin olduktan sonra fırından alıyoruz

Not ilk yarım saat fırının kapağını hiç açmayın ki güzel kabarsın