Havuç Dilim Islak Kek (Videolu)

Havuç Dilim Islak Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sos için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket bitter çikolata

Havuç Dilim Islak Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar mikser ile çırpın.
2. Sonra yağ,süt,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş el çırpıcısı ile çırpın.
3. Yuvarlak kek kalıbını tereyağ ile yağlayın ve harcı dökün.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
5. Hafif sulu gibi ama kürdana yapışmayan bir kek olacak.
6. Bir tencerede sos malzemelerini çikolata hariç karıştırın,kaynayınca altını kısıp çikolatayı ekleyin ve altını kapatıp karıştırın.
7. Keki havuç dilim şeklinde kesip sosu her yerine yetecek şekilde üzerine dökün.
8. 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.