Haşhaşlı Tahinli Çıtır Börek (Favoriniz Olacak)

Selime Gör 2.077 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Haşhaşlı Tahinli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet günlük yufka

Sosu için;

250 gram haşhaş ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
Susam

Haşhaşlı Tahinli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sosu için tüm malzemeler genişçe bir kaseye alınıp iyice karıştırılır. Bir adet yufka tezgaha açılıp, yufkanın üzerine her yerine sos gelecek şekilde gezdirilir.
İkinci yufka da soslanmış yufkanın üzerine serilip aynı şekilde soslanıp, son yufka da aynı şekilde serilip, soslanır.
Ruletle dilediğiniz büyüklükte önce dörde daha sonra sekiz parça şeklinde parçalara bölünür. Geniş kısımdan rulo şekilde sarılarak hazırlanarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
Üzerine sürmek için bir yumurta sarısına bir yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek böreklerin üzerine sürülür. Üzerine kavrulmuş susam serpilir.
180 derece fırında kontrollü kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Haşhaşlı Tahinli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.