Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limon suyu
• 2,5 su bardağı un

Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Sıvı yağ, yoğurt ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
2. Un, vanilya, kabartma tozu, mavi haşhaş ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek çırpalım.
3. Kavrulmuş susamımızı kek kalıbına döküp, yayalım.  Hazırladığımız kek hamurumuzu yağladığımız kek kalıbına alalım.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim.
5. Pişen ve ilk sıcağı çıkan haşhaşlı limonlu kekimizi dilimleyerek servis edebiliriz.