Haşhaşlı Kar Pastası

Haşhaşlı Kar Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağına yakın un

Keki ıslatmak için ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şekeri karıştır.

Kreması;

• 2 kutu krema
• 3 yemek kaşığı sade toz
• Pasta kreması
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker

Haşhaşlı Kar Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Tarifi bana ait olan bu pastayı mutlaka deneyin derim.Çok memnun kalacaksınız.Oldukça hafif bir tatlı.

1. Keki için, yumurta ve şekeri mikser ile çırpın, sonra diğer malzemeleri ekleyip akar bir kıvam elde edin.
2. İstediğiniz şekilde bir kalıba boşaltıp, 170 derecede pişirip soğuması için bekletin.
   Not;.Kekimizin kalın olmasını istemiyoruz bunun için ya büyük bir kalıpta yada kekimizi ortadan keserek tek parçasını kullanıyoruz.
3. Kekimizi servis tabağına koyun ve şekerli sütü her tarafına kaşıkla dökün.
4. Sonra hazırladığımız haşhaşlı kremayı üzerine spatula yardımı ile yayın.
5. Kreması;.Kutu kremaları ve şekeri derin bir kaseye koyup, uzun süre mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
6. Sonra içine toz pasta kremasını da ekleyip, biraz daha çırpalım.Kremamız biraz sertleşecek.
7. Koyulaşınca içine hindistan cevizi ve haşhaşı da ekleyip, tekrar karıştırın ve kekin üzerine güzelce yayın.
8. Buzdolabında 5-6 saat dinlendirin.
9. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip, servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun 🌼.