Haşhaşlı Çıtır Lokma

Haşhaşlı Çıtır Lokma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka (böreklik)
• 1 paket haşhaş ezmesi (250 gram)
• Yarım çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Haşhaşlı Çıtır Lokma Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşhaş, tahin, sıvı yağ ve şekeri bir kaseye alıp karıştıralım.
2. Yufkamızın bir tanesini açalım ve üzerine her yerine gelecek şekilde haşhaştan sürelim.
3. Tekrardan 2. Yufkayı üzerine serelim aynı işlemi tekrarlayalım ve 3. yufkayıda üzerine serip tekrardan haşhaştan sürelim.
4. Şeritler halinde keselim benim yaptığımda 31 tane çıktı. Rulo yapalım ve tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısını sürelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Videolu tarifine instagram hesabımdan bakabilirsiniz❤️.