Un, damla çikolata ve fındık-ceviz hariç diğer malzemeler yoğurma kabına alalım ve güzel karıştıralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
En son damla çikolata ve fındığı – cevizi eklenip güzelce yoğuralım.
Daha sonra hamuru rulo haline getirilip streçle sarılıp buzluğa koyalım yarım saate kadar bekletilir ve dilimlenerek yağılı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.