Hamsi Tava

Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg hamsi
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı mısır unu
• 2 -3 yemek kaşığı yağ

Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamsileri temizleyip iyice yıkıyoruz.
2. Daha sonra tuz ve mısır unu nu ekleyip harmanlıyoruz ve tavaya yuvarlak olarak diziyoruz.
3. Pişirmeden önce üzerinde yağ gezdiriyoruz ve ocağa koyuyoruz.
4. 10 dk altını pişirip çeviriyoruz ve 10 dk da pişirdikten sonra servise hazır. Şimdiden afiyet olsun 🌸.