Hamburger - Nefis Yemek Tarifleri

Merve Güneş 27 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

400 gram kıyma
1 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığından az karabiber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı (dana kıyma kullanılırsa)

Sosu için;

1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı turşu suyu

Diğer malzemeler;

Domates
Marul
Kornişon turşu
Soğan

Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte için; yoğurma kabımıza tüm malzemeleri alıp güzelce yoğuruyoruz.
Köfte harcımızdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Tost makinesinde en yüksek ayarda 20-25 dk pişiriyoruz.
Tost makinesine yuvarlak halde koyduğumuz köftelerin üzerine yağlı kağıt serip ağır bir materyalle bastırıyoruz (ben çelik tava kullandım)
Sosu için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Hamburger ekmeğinin içine sürüyoruz.
Daha sonra ekmeklerin içi boş iken tost makinesinde bastırıyoruz ve diğer malzemelerimizi ekliyoruz. Afiyet olsun 🥰

Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.