Gülbeşeker Kurabiye

Gülbeşeker Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 250 gram tereyağı yada margarin
• 4 su bardağı nişasta
• 1, 5 su bardağı kadar un
• (az gelirse birazda ekleyelim)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Gülbeşeker Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, margarin ve pudra şekerini iyice karıştırıp üzerine nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Daha sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Unu çok eklemeyelim sert olmasın, kurabiye şekli verip fırında üzeri az kızarıncaya kadar pembeleşinceye kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuyunca benmari usulü çikolata eritip üzerini süsleyelim. Vee servise hazır hale gelmiştir buyrun.