Gül Kurabiye Tarifi

Gül Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket margarin veya 250 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 200 gr buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 veya 3 su bardağı un

Gül Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, pudra şekeri margarin iyice karıştırılır. Buğday nişastası ve vanilya kabartma tozu eklenir. Yavaş yavaş un eklenir .Kulak memesinden bir tık daha sert hamur yapılır. Hamur 2 cm kalınlığında açılır. çay bardağıyla kesilir 3 yuvarlak üst üste gelecek şekilde yerleştirilir. Ve ortadan kesilir. 160 derecede 15 dakika pişirilir.