Glutensiz Makarna

Glutensiz Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket glutensiz makarna (ben pastavilla kullandım)
• 2 adet sivri biber (ben dondurucuda vardı oradan kullandım)
• 2 adet arpacık soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Baharat (damak tadınıza göre)
• 1 su bardağı su (sos için)
• 2 su bardağı su (haslamak için)

Glutensiz Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna yi ben soğuk suda haşlıyorum.
2. Tencereye suyu alıp içine direk makarnayı salıyorum. Ocağa koyup ara ara karıştırarak haşlanıyor.
3. Makarnayı süzünce tencereye yağ koyarak içine biberi parmak bogumu şeklinde ve soğanı da yarım ay şeklinde üç dört parçaya bölerek kızartıyorum.
4. Kızaranların üzerine salça ve baharatları ekliyorum.
5. Sos haline gelince de makarnayı ekliyorum.
6. Hepsini karıştırıp servis tabağına alabiliriz artık afiyet şifa olsun inşallah.