2 paket krem şanti (krema soğuduktan sonra eklenecek)
Pankek için malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı
Kremanın yapılışı; Kuru malzemeleri öncelikle tencereye alıyoruz güzel bir karıştırıyoruz .
Ardından yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım ve azar azar süt ilave edelim.
Ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirdikten sonra içerisine 1 paket vanilya ile 2 yemek kaşığı margarin ekleyip ara ara karıştırarak soğumaya bırakıyoruz ve pankeklerimizi yapmaya geçiyoruz.
Soğuduktan sonra 2 paket krem şanti ekliyoruz mikser ile güzelce çırpıyoruz.
Pankek yapılışı; Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpıyoruz .
Kakao ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Sonra süt, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım sıvı bir hamur elde ediyoruz.
Boş ketçap veya mayonez şişemiz varsa hamuru onun içine döküyoruz.
Yapıştırmayan tavada pankeklerimizi çay tabağı büyüklüğünde döküp tek taraflı olarak pişiriyoruz.
Daha önce hazırlayıp soğuttuğumuz kremayı poşete alıyoruz ve pankeklerin arasına sıkıp hindistan cevizine bandırıp servis tabağına alıyoruz .
Üzeri için istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz afiyet olsun 🤗🤗🤗.