![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Focaccia Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram un
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 20 gram maya
- 4,5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için:
- 4-5 adet yeşil zeytin
- Cherry domates
Focaccia Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Unu ve tuzu bir kaseye koyun.
- Mayayı suda eritip içine dökün.
- Yağı ekleyin. Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir güzel yoğurun.
- Üzerini kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Hamuru hazırlanan tepsiye ıslak ellerle yaklaşık 35 cm x 25 cm boyutunda yayın. 15-30 dakika kadar yükselmeye bırakın.
- Parmaklarınızla hamurun üzerine çöküntüler yapın.
- Tüm yüzeye fırçayla yağ sürün veya serpin ve üzerine tuz, dilinmiş domatesleri ve zeytinleri ekleyin.
- Fırının ortasında 200 derece ısıda yaklaşık 30 dakika kadar önceden ısıtmadan pişirin.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir