Şeker, tuz ve yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpılır üzerine su ve sıvı yağ ilave edilir. Kabartma tozu ve vanilin karışıma dahil edilirken üzerine 5 damla limon sıkılır.
Bir tavada eritmiş olduğunuz tereyağın içine fıstık ezmesi ilave edilip erimesi sağlanır ve üzerine 3 yemek kaşığı kakao da eklenerek soğumaya bırakılır.
Soğuyan kakaolu fıstık ezmeli karışım da browni harcımıza dahil edilir ve çırpmaya devam edilir. Hazırlanan harç yağlanıp unlanan fırın kabına alınır.
1 su bardağı ayıklanmış vişne ve 1/2 su bardağı iri kıyım ceviz unlanarak browni harcının üzerine gelişi güzel dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
Bir tavada 1/2 su bardağı süt ve toz çikolata sosu pişirilip kıvam aldıktan sonra soğuyan browninin üzerine dökülür. Artık brownimiz servise hazır. 🍒 Afiyet olsuuunn🌸