Fıstığın En Güzel Hali Antep Fıstıklı Kıtır Kurabiye

Fıstığın En Güzel Hali Antep Fıstıklı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurtanın akı
• 1 paket vanilya
• 4-4,5 çay bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 1 çay bardağına yakın antep fıstığı tozu

Üzeri için:

• Benmari usulü eritilmiş 50-60 gr çikolata (bitter veya sütlü isteğinize bağlı)

Fıstığın En Güzel Hali Antep Fıstıklı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına margarin veya tereyağını alın.
2. Yumurta akı, vanilya, un, pudra şekeri, ve antep fıstığı tozunu hamur yeşil olana kadar yoğurun. (unu kontrollü ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin. )
3. İster yuvarlak şekil verin, ister parmak şekli verin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca üstünü ben mari usulü eritilmiş çikolataya batırın.
6. Çikolata tamamen donunca servis edin.