Fırında Torik Balığı

Fırında Torik Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy torik balığı temizlenmiş
• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• 1 adet limon
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• 2 kaşık ayçiçek yağı

Fırında Torik Balığı Tarifi'nin Yapılışı

Kare borcam tabanına halka halka doğranmış soğan dizilir. Üzerine balıklar dizilir balıkların üzerine tuz serpilir. Onun üzerine soğanları dizilir. Soğanların üzerine halka halka doğranmış domatesler ve limonlar dizilir. Maydanoz ince ince doğranır üzerine serpilir. En son üzerine de yağ gezdirilir. İsterseniz biraz su koyabilirsiniz .Balığın kendi suyu yeterli oluyor. Ama ben suyunu sevdiğim için yarım bardak ta su ekliyorum. 180 derece de fırında pişirilir .Afiyet olsun.