Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 paket kemikli tavuk ğöğsü
• 1 büyük soğan
• 3 diş sarımsak
• 5 – 6 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 1 çay kaşığı karabiber (Silme )
• 1 çay kaşığı pulbiber (Silme)
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kekik (Silme )
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığından biraz fazla salça

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri daire şeklinde, tavuğu yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayalım borcama alalım.
2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı, yeşil biberi ve kabukarı soyulmuş domatesi koyalım.
3. Karabiber, pulbiber, tuzu ve yağınıda ekleyip katıştıralım fırına koyalım.
4. Fırında patates ve tavuklar kızarana kadar bekleyelim.
5. Kızarınca borcamı fırından çıkarıp tavuk ve patatesleri ters çevirelim.
6. Hazırladığımız salçalı suyu ekleyelim.
7. Tekrar kızarmaya başlayınca hazır olmuş demektir.
   Afiyet olsun😊