Fırında Tavuk Ve Patates

Fırında Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2/3 adet tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığından az karabiber
• 1 çay kaşığından az köri
• 1 çay kaşığı tuz

Patates için;

• 5 adet patates
• 1.5 tahta yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 gün önceden tavuk göğsünü marine ediniz. Tavuk göğüslerini istediğiniz boyutta kesiniz.
2. Bir kaba sütü kekiği toz kırmızı biberi karabiberi köriyi sıvı yağı ve tuzu koyun ve tavukları da içine ekleyin ve iyice karışsın.
3. Sonra buzdolabında 1 gün bekletin ve ertesi gün çıkarın ve buzdolabı poşetine koyun .
4. Daha sonra patatesleri de küp şeklinde doğrayın ve bir kabın içine sıvı yağ kekik toz kırmızı biber kırmızı pul biber ve tuzu koyun ve patatesleri de ekleyin iyice karıştırın .
5. Ve fırın tepsisine yerleştirin ve yanına da poşet içindeki tavukları da koyun ve 200 derecelik fırında 40 dakika pişirin.

Afiyet olsun.