Fırında Tavuk But

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kuru zahter (kekik)
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 2 diş sarımsak
• 3 adet orta boy patates

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Butları ilk önce bir tencereye alıp yarım saat kadar haşlayalım.
2. Haşlanan tavukları yağlı kağıdın üzerine alıp soğumaya bırakalım.
3. Bir kasede yoğurt salça ve baharatları koyup üzerine sarımsakları da rendeleyip güzelce karıştıralım.
4. Bir fırça yardımıyla tavukların altını üstüne iyice soslayalım.
5. Kalan sosa patatesleri de doğrayıp soslayıp yağlı kağıdın üzerine dizelim.
6. 180 der fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.