Fırında Sosisli Patates

Fırında Sosisli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy kızartmalık patates
• 3-4 adet sosis
• 2 domates
• 1 sivri biber
• Tuz, karabiber, sıvı yağ

Fırında Sosisli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların çok seveceği bu yemeği gençler için de yapabilirsiniz.
Önce az sıvı yağda küp doğranmış domatesler az çevrilir, kuşbaşı doğranmış sosisler ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklenerek (dilediğiniz kadar) kapağı kapatılıp sosisler 10 dakika kadar pişirilir.
Öte yandan, patatesler soyulur, halka halka doğranır. Sıvı yağda kızartılıp, bir borcama dizilir. Patateslerin üzerine tuz serpilip, sosisler de patateslerin üzerine yayılır. Biberlerle süslenen yemeğe 1 küçük su bardağı sıcak su ilave edilip 180 derece ısıtılmış fırında 25- 30 dk kadar pişirilir.