- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kofte-11743440/
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300-400 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan rendesi
- 1 adet yumurta
- 1 küçük çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz (köfteleri erkenden yapıp buzdolabında dinlendirirseniz daha güzel olur)
Diğer sebzeler;
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates (hepsini aynı ebatlarda seçerseniz daha güzel bir görüntü olacaktır)
Üzerine;
- 1 kase sıcak su (250 ml)
- Yarım çaybardağı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı karışık salça(silme)
- 2 diş sarımsak rendesi
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.