Kızarmak için;
Öncelikle butları güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz. üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Biraz pul biber kara biber tuz ekleyip kaynatılır. Patatesleri soyup elma dilim kesiyoruz bol yağda kızartıyoruz, biberleri de ayıklayıp 6 ya bölüyoruz onları da kızartıyoruz patlıcanları parmak parmak kesiyoruz kızartıyoruz. Fırın tepsisinin dibine maydanoz ve sarımsakları ufak ufak doğruyoruz. Üstüne kızarttığımız malzemeleri yayıyoruz. Haşladığımız tavuğu da tencereden kaşık yardımıyla alıp üstlerine koyuyoruz (tavuk suyunu dökmeyin üzerine dökeceğiz) Domatesleri de soyup ufak ufak kesiyoruz malzemelerin üstüne döküyoruz. En son tavuk suyuna salçayı ve baharatları tuzu da koyup, malzemelerin üzerini geçecek kadar döküyoruz, 180 derece fırında domateslerin üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. :)
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.