Üzerine bezeler yaptığınız patatesleri yerleştirin.
1 çay bardağının altını biraz sıvı yağına batırıp patateslere hafif çukur yapın.
Kıymalı harcı elinizle köfte şekli verip çukur yaptığınız patateslerin üzerine yerleştirin.
Üzerine salçalı sos gezdirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ilk 20 dakika pişirip fırından çıkarıp köftelerin üzerine kaşar peyniri gezdirip tekrar fırına verin.Afiyet olsun.