Fırında Patates

Fırında Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Kişi sayısana göre patates
• 250 gr tulum peyniri (kaşar peyniride olabilir)
• tuz, baharat

üzeri için;

• 3 tane orta boy domates
• 1 tane kapya biber
• 1 adet küçük soğan

Fırında Patates Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu tarifi margarin reklamında gördüm ama tarife göre yapmadım biraz değişiklik yaptım biz tadını beğendik umarım sizde beğenirsiniz. Patatesleri güzelce yıkayın daha sonra haşlayın haşlandıkdan sonra soğumaya bırakın. Soğukduktan sonra ince dilimler şekilde dibe gelmeyecek şekilde keselim bir parça margarin koyalım. Üstlerine önceden ısıtılmış fırına verelim. Üstleri kızarınca rendelenmiş peynir serpelim tekrar fırına koyalım. Peynirler eriyene kadar diğer taraftan küçük küçük doğranmış soğan, domates, biberi soteleyelim baharatları ekleyelip altını kapatalım. Fırından patatesleri çıkarıp sosu paylaştırıp tekerar peynir rendesi koyup fırına veriyoruz. Üstleri kızarınca fırından alıyoruz. Şimdiden afiyet olsun herkese.