Fırında Palamut

Fırında Palamut Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bütün palamut (4’e bölünmüş)
• 2 büyük boy soğan
• 4 orta boy domates
• 2 çerliston biber
• 1 adet limon
• Biraz kekik, tuz, biraz zeytinyağı biraz sıvı yağ

Fırında Palamut Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir fırın tepsisini biraz zeytinyağla sıvı yağı karıştırıp yağlayalım.
2. En alta halka halka doğradığımız soğanları koyalım.
3. Üzerlerine deriler üste gelcek şekilde balıkları dizelim.
4. Küp küp doğradığımız domatesleri ve halka halka doğradığımız biberleri üzerine serpiştirelim.
5. En üste limon koyup tuz serpelim. Kızarınca fırından alalım afiyet olsunnn🤩.