Fırında Mantar (Kaşarlı Ve Ekmekli)

♨Tariflerimiz♨ 1.889 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Mantar (Kaşarlı Ve Ekmekli) Tarifi İçin Malzemeler

25 adet büyük mantar
Tereyağ

İç harcı için;

1 ekmeğin 4 de 1 i kadar ufalanmış ekmek için( beyaz/ kepekli farketmez)
1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım su bardağı süt
25 mantarın saplarının rendesi
1 avuç doğranmış maydanoz
1 avuç doğranmış dereotu
Pul biber
Toz biber
Kuru nane
Tuz

Fırında Mantar (Kaşarlı Ve Ekmekli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mantarlar saplarından ayrılarak yıkanır ve süzülür. Yağlanmış borcama dizilir. Her birinin içine küçük parçalarla tereyağ konulur ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atılarak yumuşaması beklenir.

Mantarlar fırındayken iç harç için ekmek ufakları, kaşar peynir, süt, dereotu, maydanoz, baharatlar, tuz ve rendelenmiş mantar sapları derin bir kapta alınarak karıştırılır.

15 dakika sonra mantarlar fırından alınır ve her birinin içi iç harç ile doldurulur. Tekrardan fırına atılır ve ekmek ufacıkları sertleşene kadar yaklaşık 15 dk pişmesi beklenir. Piştikten sonra sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Fırında Mantar (Kaşarlı Ve Ekmekli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.