Fırında Levrek

Fırında Levrek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet levrek
• 2 adet havuç
• 10 adet arpacık soğan
• 2 adet patates
• 4-5 adet çeri domates
• 5-6 defne yaprağı
• Limon

Sos için;

• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım limon
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Fırında Levrek Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlenmiş balıklara hazırladığımız sosu sürelim.
2. Hazırlanan sebzelerede kalan sosu sürüp tepsiye yerleştirelim.
3. Patates ve limonları balıkların içine yerleştirelim.
4. Defne yapraklarını üzerlerine yerleştirelim.
5. 200 derece ısıtılmış fırına üzeri kapalı şekilde koyalım.
6. 15 dk sonra üzerini açıp 5-10 dk daha pişirelim.

Afiyet olsun 🐟.