Fırında Kremalı Patates

Fırında Kremalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 2 paket krama
• 1 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 2 su bardağı kaşar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Fırında Kremalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri önce biraz haşlayın, ama çok yumuşak olmasın biraz sert bırakın. Sonra 1 parmak kalınlığında ya da kendi istediğiniz kalınlıkta yuvarlak kesin tepsiye dizin. Bir kasede krema, süt, sarımsak, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu koyup karıştırın tepsiye patateslerin üzerine dökün tuzunu damak tadınıza göre atın. Alüminyum folyo ile kapatıp 45-50 dk pişirin. Fırının durumuna göre süre değişebilir. Pişmesine yakın kaşarı rendeleyip üzerine serpin. Afiyet olsun.