Fırında Köfteli Sebze Dizmesi - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Özdal 130 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Köfteli Sebze Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler

8-9 küçük patates
2 adet kabak

Köfte için;

500 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Bir avuç ekmek
1 tatlı kaşığı kadar tuz
2 çay kaşığı tepeli pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı yedi türlü
1 tutam reyhan

Sosu için;

3-4 büyük boy domates
1 yemek kaşığı tepeli domates salçası
1 yemek kaşığı silme biber salçası
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tepeli pul biber
1 tatlı kaşığı isot
Birkaç kaşık sıvı yağ

Fırında Köfteli Sebze Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte malzemelerini bir kapta yoğuralım ve porsiyonlayalım.
Patatesleri ince halka halka keselim.
Kabakları da keselim ve onları kızartalım.
Şimdi uygun bir fırın kabına bu üç malzemeyi sırasıyla dizelim.
Üzerine sosu hazırlayalım.
Sos malzemelerini rondoya koyup blend edelim. Eğer rondonuz küçükse taşmasın diye suyu bir bardak koyun çektikten sonra bir bardak daha ekleyip kaşıkla karıştırın.
Sebzelerin üzerine sosu dökelim.
200 derece alt üst fırında bir saat suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Fırında Köfteli Sebze Dizmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.