Fırında Köfte Patates

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük kase kıyma (Gramını bilmiyorum buzluktan çıkardım)
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 1 adet diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 2 adet patates
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz, karabiber, nane, kimyon
• Konserve domates kullandım onun yerine 4 adet domates diyebiliriz

Fırında Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı kaba alıyoruz bütün malzemeleri domates hariç ekleyip karıştırıyoruz.
2. Kıymalarımıza şekil veriyoruz.
3. Patatesleri güzelce yıkayıp yuvarlak biçimde kesiyoruz.
4. Bir tavada patates ve köftemizi hafif kızartıp bir borcama alıyoruz.
5. Sos tavasına domates ilave ediyoruz kaynarken üzerine az sıcak su ilave edin.
6. 1 diş sarımsak daha bu sosa ekleyin ve köfte-patatesin üzerine dökün.
7. Fırına koyun. 20 dakika 220 derecede pişirin. Afiyet olsun ♥️.