Fırında Kıymalı Sebze Yemeği

Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• ️2 adet soğan
• ️3 yemek kaşığı sıvı yağ
• ️300 gram kıyma
• ️2 diş sarımsak
• ️2 büyük patates
• ️2 adet kapya biber
• ️3 adet yeşil biber
• ️1 tatlı kaşığı silme tuz
• ️1 çay kaşığı karabiber
• ️1 çay kaşığı pulbiber
• ️1 çay kaşığı kimyon
• ️1 su bardağı sıcak su
• ️1 yemek kaşığı salça

Fırında Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları küçük küp şeklinde doğrayıp sıvı yağ eklediğimiz tencerede kavurmaya başlayalım.
2. Soğanların rengi döndükten sonra kıymayı ilave edelim, karıştıralım.
3. 2 diş sarımsağı rendeleyip tencereye ekleyelim karıştıralım.
4. 5 dakika daha kavurduktan sonra 1 adet domates rendesini ve baharatları ilave edip karıştıralım.
5. Patatesleri ve biberleri iri iri doğrayıp fırın kabına alalım, üzerine kıymalı harcı dökelim.
6. Büyük bir bardakta sıcak suyla salçayı eritelim fırın kabına döküp karıştıralım.
7. 200° fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗.