Fırında Kebap Tadında Tavuk Pirzola

Fırında Kebap Tadında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 11 parça tavuk pirzola
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Toz biber
• Karabiber
• Kekik

Fırında Kebap Tadında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Sarımsağı iyice ezdikten sonra bütün malzemeleri iyice karıştırın.
2. İsterseniz buz dolabında 1 saat bekletin isterseniz bekletmeden pişirebilirsiniz.
3. 200 derecelik önceden ısıttığınız fırının birinci katına içine bir bardak su koyduğunuz tepsiyi yerleştirin.
4. Fırının ikinci katına tel ızgara üzerine yerleştirdiğiniz tavuk pirzolayı fırına sürün.
5. Üzeri kızaran tavuk pirzolayı çatal yardımıyla çevirin ve alt tarafını da kızartın.
6. Bu şekilde yaparsanız lezzetli, lokum kıvamında ve mangal tadında tavuk pirzola yemiş olursunuz. Afiyet olsun.