Fırında Kalçalı But

Fırında Kalçalı But Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kalçalı but
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• Kajun baharatı (a 101den bulabilirsiniz)
• Kekik
• 1 diş sarımsak rendelenmiş
• 2 adet patates
• Sıvı yağ

Fırında Kalçalı But Tarifi'nin Yapılışı

Miss gibi kokan lezzeti harika kızarmış kalçalı but yemek isterseniz mutlaka deneyin derim. Kajun tavukları çok lezzetlendiren bir baharat. öncelikle kalçalı butları yıkayıp bir kaba alıp içine tuzunu, salçasını ,mayonezi ,yoğurdu, sıvı yağ, sarımsağı ve baharatlarını tuzunu koyup elimizle güzelce harmanlıyoruz. Sonra borcama dilimlediğimiz patates ve kuru soğana tuzunu koyup yayıyoruz. Üstüne kalçalı butlarımızı diziyoruz. Sonra biraz salçalı su yapıp kenarından döküyoruz. Salçalı su patateslerin hizasında olsa yeterlidir. Ben 230 derecede 1 saat pişirdim. Siz fırınınıza göre ayarlayın. Afiyet olsun. çok leziz bir tarif :)