Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın.
Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın.
Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezin.
Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın, köpük köpük olsun.
Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin.
Burada önemli olan unun miktarını ayarlamanız. Çok cıvık olmasın ki içini çekerek pişsin.
Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın yada pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
Tüm malzemeyi kabınıza boşaltın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırınınıza sürün. Süre ve ısı veremeyeceğim, ben turbo fırınımda pişirdim biraz çabuk pişiriyor. Sonra ısıyı düşürüp içini çekmesini sağlıyorum mesela.
Kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin.
Dileyen sarımsaklı yoğurtla servis edebilir ve dereotu ile süsleyebilir. Afiyet olsun.
Pişen mücveri fırın kabından kolay çıkarabilmek için tepsiyi iyice yağlamalı ya da tepsiye yağlı kağıt serilmelidir.
Mücver, üzeri nar gibi kızarıncaya kadar fırında kontrollü pişirilmelidir.
İsteğe göre susam çörek otu serpilebilir.
Sıcak ve ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Deneyebileceğiniz Fırında Mücver Tarifleri
Kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, yapımı oldukça kolay fırında patates mücveri sizler de denediğinizde çok seveceksiniz. Mideleri çok yormayacak bu tarifi çok zaman kaybetmeden denemelisiniz.
Birkaç çeşit sebzenin bir araya gelmesi ile hazırlanan, çok sağlıklı fırın mücver tarifine buradan bakabilirsiniz.
Börek tadında kabak mücver yapmak isterseniz linke tıklayarak bu lezzetli tarifi de mutlaka denemelisiniz.
Fırında Kabak Mücver Kaç Kaloridir?
Orta boyda 1 dilim fırında mücver 150 kcal dır. Ana öğünlerde, ara öğünlerde fırında yapıldığı için rahatlıkla tüketilebilir. Tabii fazla tüketmemeye özen gösterilmelidir. :)
Fırında Kabak Mücver Kullanılan Araç Gereçler
Karıştırma kabı
Fırın tepsisi
Fırında Kabak Mücvere Yoğurt Konur Mu?
Dilerseniz kabak mücverinizi sade yiyebileceğiniz gibi yoğurt ile de servis edebilirsiniz.
Ustu kasar kismi neredeyse yandi ama ici yine de civik kaldi. Hem un miktari az hem de demir tepside daha ince tabaka olarak pismeli sanirim. Aslinda tadi güzel, tek sorun pismemesi..
Duygu MENGİ
Tarif için teşekkür ediyorum ama benim damak zefkime uymadı malesef 4/10
Tuba Kaya
Cokkkk güzel oldu.ici pismez diye korkmuştum . 5yasindaki kızım börek diye diye yedi.yesil soğan dere otu yoktu maydanoz koydum.
Melek Öz
Un yerine 1,5 çay bardağı mısır unu koydum, bir yemek kaşığı keten tohumu. Çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim. Çokta tok tutuyor.
indis
Miisss🌸
Nagehan unlubas
tadi o kadar iyi kızartmaya bin basar müq
sawakochan
Tarif için teşekkür ederim,çok güzel oldu tarifi tam uyguladım sadece ununu kendim ayarladım