Fırında Kabak Mücver

Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kabak
• 1 tane yumurta
• 1 tane patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tane havuç
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu

Yanına;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak tuz

Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük bir leğen içine kabak havuç ve patatesi rendeleyelim suyunu süzüp, içine yumurta, un, mısır unu, tuz, süt, kabartma tozunu ve yeşillikleri doğrayalım iyice karıştırın.
2. Muffin kalıplarını iyice katı yağla yağla yalım malzemeleri muffinlere yerleştirelim.
3. 180 derece ısıtılmış fırına verelim yoğurtla sarımsağı da karıştıralım üzerleri kızarınca fırından alalım afiyet olsun ♥️