Fırında Çinekop

Fırında Çinekop Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg çinekop
• 2 soğan
• 1 havuç
• Zeytinyağı
• Tuz ,karabiber
• Yağlı kağıt

Fırında Çinekop Tarifi'nin Yapılışı

Balıkları temizleyip yıkayıp suyunu süzelim, tepsiye yağılı kağıdı serelim ,önce doğranmış soğanlar üzerine havuçlar ve balıkları dizelim ,zeytinyağı tuz karabiberi de gezdirip yağlı kağıdı kapatalım, 200 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz, afiyet olsun.